De Good Grips dunschiller heeft een roterend lemmet. Omdat het lemmet horizontaal is, vereist dit model weinig pols- of elleboogbewegingen. De dunschiller heeft een roestvrijstalen lemmet en een gat in het handvat waardoor de dunschiller opgehangen kan worden. Het Good Grips handvat biedt een comfortabele en stevige grip, zelfs als het nat is.